Meraviglie in Pasta: cucina e poesia a Zagarolo
Un laboratorio nato dalla passione per la pasta di Angela Fiorini e delle sue figlie: Meraviglie in Pasta è un piccolo angolo di poesia artigianale alle porte di Roma.
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Lug
Alta cucina e street food: intervista a Heinz Beck
Tre stelle Michelin e una fama a livello internazionale sono il biglietto da visita di Heinz Beck, uno dei più grandi chef al mondo e ambasciatore dell’eccellenza culinaria.
Ultimo giorno di Birròforum: consigli di degustazione
Per gli amanti del buon vino e della buona birra, il giugno romano è stato un mese propizio grazie a due eventi di forte richiamo: Vinòforum, prima, e Birròforum, poi, hanno acceso le serate di lungotevere Maresciallo Diaz. Da buona amante di entrambi, non mi sono lasciata sfuggire l'occasione di partecipare.